Les résultats par race
L'évolution de la productivité des troupeaux allaitants par race dans le Puy de Dôme à partir de l'indicateur nombre de bovins produits pour 100 vaches en moyenne sur 3 ans. Mortalité des veaux et vaches improductives sont les deux composantes qui pénalisent le plus la productivité dans chacune des races. Lire la suite