Bonnes fêtes !
L'EDE du Puy de Dôme vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année et une très belle année 2021
Bovins lait : la production au mois de novembre
La taille moyenne des troupeaux est supérieure à celle observée sur 2019 avec une production par vache parmi les plus élevées sur ces dernières années. Les taux sont toujours à des niveaux records. La qualité du lait se situe aussi parmi les meilleurs résultats observés ces dernières années. Les chiffres du mois
Le cheptel bovin du département
Quelques chiffres à noter
En système laitier, depuis le début de la Campagne, l'érosion observée depuis quelques années sur le cheptel souche semble marquer le pas avec un niveau de Vaches Laitières présentes début Novembre proche de celui de 2019. Cette tendance se confirme par la baisse sensible des mises en réforme de Vaches Laitières depuis Avril 2020 et la légère progression des naissances laitières dans le même temps.
En système allaitant ,les mises en marché des broutards et des laitonnes dans le département n'échappent pas au contexte difficile du marché national pour ces catégories avec des forts reculs de sorties (- 9% en broutards et - 13% en laitonnes).
Pour en savoir plus :
Principales évolutions de la Production Bovine dans le Puy de Dôme
Productivité des troupeaux allaitants
L'évolution de la productivité des troupeaux allaitants dans le département à partir de l'indicateur nombre de bovins produits pour 100 vaches en moyenne sur 3 ans. Les résultats observés sont assez stables ces dernières années, la mortalité des veaux étant la composante qui pénalise le plus la productivité. Lire la suite la productivité des troupeaux toutes races
Trouver le bon reproducteur ?
Le catalogue des meilleurs reproducteurs du Puy de Dôme a été édité et le site généticbc vous permettra de trouver une offre large mais bien balisée de reproducteurs en races charolaise, salers, limousine, aubrac et ferrandaise.
Le choix d’un reproducteur est une composante forte de la construction de votre cheptel et un élément déterminant de la qualité des produits que vous allez mettre en marché dans les prochaines années.Ce choix doit se faire de façon professionnelle, en toute objectivité. C'est ce que propose généticbc qui vous permet de repérer et faire un premier tri de reproducteurs intéressants pour votre élevage
Aller sur le site et pour voir les catalogues papier, allez sur la rubrique animation raciale
