Le cheptel bovin du département
Quelques chiffres à noter
En système laitier, depuis le début de la Campagne, les effectifs de naissances enregistrées sont dynamiques avec 2% de naissances en plus. Il est à noter également un fort recul des mises en réforme de vaches laitières avec 21% de sorties en moins depuis Avril 2020 par rapport à 2019.
En système allaitant ,la fin de la campagnes des vêlages confirme la baisse attendue sur les naissances avec 2000 naissances en moins, soit un recul de 2% par rapport à la campagne précédente. Néanmoins, depuis le début de l'année, les mises sur le marché des Vaches Allaitantes est en net recul de 17%.
Pour en savoir plus :
Principales évolutions de la Production Bovine dans le Puy de Dôme
Bovins lait : la production au mois d'Août
La taille moyenne des troupeaux est équivalente à celle observée sur 2019. La production a été affectée à la fois par les mesures de limitation mises en place en avril/mai et ensuite par les conditions climatiques. Les taux sont toujours à de bons niveaux. La qualité du lait se situe aussi parmi les meilleurs résultats observés ces dernières années. Les chiffres du mois
Productivité des troupeaux allaitants
L'évolution de la productivité des troupeaux allaitants dans le département à partir de l'indicateur nombre de bovins produits pour 100 vaches en moyenne sur 3 ans. Les résultats observés sont assez stables ces dernières années, la mortalité des veaux étant la composante qui pénalise le plus la productivité. Lire la suite la productivité des troupeaux toutes races
Trouver le bon reproducteur ?
Le catalogue des meilleurs reproducteurs du Puy de Dôme a été édité et le site généticbc vous permettra de trouver une offre large mais bien balisée de reproducteurs en races charolaise, salers, limousine, aubrac et ferrandaise.
Le choix d’un reproducteur est une composante forte de la construction de votre cheptel et un élément déterminant de la qualité des produits que vous allez mettre en marché dans les prochaines années.Ce choix doit se faire de façon professionnelle, en toute objectivité. C'est ce que propose généticbc qui vous permet de repérer et faire un premier tri de reproducteurs intéressants pour votre élevage
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